Los días 11 y 12 de marzo los alumnos de 3º, asistieron al edificio Safa-Grial Bachillerato y Ciclos Formativos para realizar unas prácticas de Biología. El departamento de Ciencias de la Naturaleza (Biología) en colaboración con el laboratorio de Microbiología lleva ya varios años programando una actividad conjunta para que nuestros alumnos puedan experimentar en técnicas biológicas.

En esta ocasión, las profesoras Cristina y Ruth, con la colaboración de David y Francisco, explicaron una técnica de tinción para poder observar bacterias al microscopio. La tinción de Gram permitió que las bacterias del yogurt se hicieran visibles a nuestros ojos, no sin antes  colocarlas en los microscopios ópticos usando entre 400 y 1000 aumentos. Se pudieron ver Streptococcus termophilus (cadenas de cocos y diplococos) y Lactobacilus acidofilus (bacilos). También se les mostraron en pantalla de televisión acoplada a un microscopio algunos neumococos, y aprendieron a distinguir las bacterias Gram + de las Gram -.

Para finalizar visitamos brevemente las instalaciones y nos mostraron algunos de los proyectos de trabajo cooperativo que han llevado a cabo los alumnos de bachillerato, como una tabla periódica de los elementos a escala “gigante”. Los alumnos han valorado positivamente la actividad, y han trabajado en grupo, lo cual les ha sido gratificante y motivador.