En relación al tema que se estaba tratando en el contenido del módulo de alimentación equilibrada del ciclo dietética, uno de sus alumnos, de 1ºcurso, es restaurador, y nos propuso participar en la explicación del tema, a través de una demostración práctica en el aula, para dinamizar la clase y ayudar a comprender mejor los procesos de desnaturalización de las proteínas.

Así que se puso en marcha, trajo todo el material necesario, y ayudado por otros compañeros, elaboramos y probamos juntos unos exquisitos crepes.

Desde el aula de 1º de dietética agradecemos enormemente su iniciativa, y esperamos poder repetirla pronto.